中研院報告:吃地瓜保肝止痛 不指定

Eric , 2010/05/31 , 閱讀(1632) , Via 本站原創 | |
中研院報告:吃地瓜保肝止痛
很多名人都吃地瓜排毒養生,但根據中研院最新的研究報告指出,地瓜還有保肝、消炎功效,關鍵就在地瓜裡頭,含有「胰蛋白抑制因子」成份,不過營養師表示,這項研究,還沒有經過人體實驗,所以要吃地瓜保肝還是別吃太多比較好。


吃地瓜能幫助腸胃蠕動,大家都知道,因此地瓜店門口總是人,讓一斤15元上下的地瓜,熱賣到不行,業者說的名人就是富邦金董事長蔡明忠和台灣大哥大總經理張孝威,每天都會把地瓜拿來當早餐吃,張孝威甚至因為地瓜餐還瘦了4.5公斤。


現在中研院發現,除了排毒瘦身,地瓜還能保肝止痛,中研院用老鼠做實驗,發現地瓜裡頭,含有胰蛋白抑制因子,有保肝,止痛和消炎的功效,還有瘦身、排毒效果,但多吃對身體好嗎?營養師說220公克的地瓜就等於一碗飯的熱量280卡,不建議大量食用,以免造成脹氣或是肥胖的後果。


想要吃得健康,一天裡面一餐主食以地瓜代替就可以了,多吃恐怕會有反效果
Facebook Facebook
發表評論

暱稱

網址

電郵

開啟HTML 開啟UBB 開啟表情 隱藏 記住我 [登入] [註冊]