https://www.old-taiwan.com/index.php zh-tw https://www.old-taiwan.com/read.php/.htm Eric <eric.ho@msa.hinet.net> Thu, 13 Mar 2025 13:52:30 +0000 https://www.old-taiwan.com/read.php/.htm 因此自古以來，都是採用竹筒，做為水杓集水用。
新鮮的竹子有豐富的澱粉和遊離糖，容易有蛀蟲寄生，
除了內部被啃食之外也易腐爛，因此生火碳化殺菌和高溫殺蟲，
是延長竹管使用期限的最佳方式。
當然啊！學員來學習竹管碳化過程....在體驗燃燒柴火的同時....
就這麼的把台灣庶民美食台農57號蕃薯也一起烤熟了。
百年水車學習複製體驗課程之一
體驗竹管水杓碳化

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]]> https://www.old-taiwan.com/read.php/.htm#blogcomment <user@domain.com> Thu, 01 Jan 1970 00:00:00 +0000 https://www.old-taiwan.com/read.php/.htm#blogcomment